> Living > mypetnews Library
칼을 든 여자
김진성 기자  |  mypetnews@hanmail.net
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2019.06.28  07:49:01
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn
   
 

도축사가 된 음식 전문기자의 고기와 인생 이야기.

미국 잡지사에서 10년간 음식에 대한 글을 쓰던 기자가 어느 날 회사를 그만두고 프랑스 가스코뉴로 건너간다. 그곳 농장에서 도축과 정형, 육가공, 판매까지 식탁에 고기가 오르는 전 과정을 경험한다.

이후 미국에서 '포틀랜드고기공동체'를 설립해 육식에 대한 다양한 교육과 캠페인을 벌이며 책임감 있는 육류 소비를 촉구하는 활동을 해왔다.

이 책에서 저자는 자신의 경험을 바탕으로 육식의 본질을 이야기한다. 동물을 기르고 죽이고 먹는 행위 이면에 숨겨진 진실을 들여다보면서 음식과 삶에 대해 성찰한다.

캐머스 데이비스 저/ 황성원 역/ 메디치미디어/ 448쪽/ 1만8천원.

김진성 기자의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
많이 본 뉴스
1
킴 베이싱어 "한국, 개 식용으로 집단 사육하는 유일"
2
믿고 맡긴 동물장례업체가 무허가…檢 수사 착수
3
삼성카드, 애경산업과 반려동물 용품 출시
4
"개 식용 금지" 집회...옆에서 개고기 시식회 열렸다
5
첫 '흑인' 인어공주...
6
"동물보호법 개정 안돼"…집회나선 반려견 업계
7
DB손보, 업계 최초 펫테크 적용 반려동물보험 출시
8
우리 개가 열사병이 생겼다고 의심된다면?
9
대학생들이 반려견 전용 미세먼지 마스크 개발
10
착각의 한국정치
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침이메일무단수집거부청소년보호정책
경기 성남시 분당구 대왕판교로 606월드마크 2층  |  대표전화 : 031-703-5503
등록번호 : 경기 아 50712  |  발행인 : 최지훈  |  편집인 : 김명기  |  청소년보호책임자 : 김명기
Copyright © 2013 마이펫뉴스. All rights reserved. mail to mypetnews@hanmail.net